青提的功效与作用营养 (菁选2篇)

被浏览:4986

关注者:385

最佳回答:

  1、青提有助于补充能量

  青提中含丰富的果糖与葡萄糖,葡萄糖是人体可以直接吸收的糖分,它能很快被人体的消化道吸收,快速的被转化成能量,帮助人体恢复体力,消除疲劳,持大脑以及机体的能量供给。

  2、青提有助于提高免疫力

  青提中的铁、锌、镁、硒、铜等元素丰富,经常食用能促进免疫功能。

  3、青提有助于对抗病毒

  青提中还含有一些聚合苯酚,这种物质进入人体后能与病毒与细菌中的蛋白质化合,让它们的传染能力减弱或者消失,特别是对人类的肝炎病毒脊髓灰质炎病毒,有良好的消灭作用,使病毒失去传染疾病的能力。

  4、青提有助于降低胆固醇

  科学家研究发现,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水*,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

  5、青提有助于美容护肤

  青提中的抗氧化成分主要来源于生素C,生素E,这二者能帮助肌肤对抗与氧化,帮助美白与滋养皮肤。

  6、青提有助于预防贫血

  青提中含有丰富的生素B12,生素B12是制造红血球的重要参与者,能促进红血球的形成,帮助预防贫血。

  青提与红提营养功效类似,红提的颜色呈现红褐色,这是因为红提中的花青素含量丰富,而青提果肉与果皮中含量较少。青提营养丰富,并非人人适宜食用,糖尿病患者,便秘脾虚胃寒的人,建议少吃。正在服用四环素类药物的患者,也应禁食葡萄提子等。

  青提能多吃吗

  青提不能多吃。

  从健康上来讲:青提吃多了会造成糖类的堆积。虽然青提的糖类是果糖,不是我们*日里面所说的甘蔗糖,果糖虽然不是很容易被吸收,但是如果吃多了,人体代谢速率跟不上青提中果糖的大摄取量,那么还是会造成脂肪的堆积。有可能造成肥胖哦。不过在这里说的多吃,并不是指某一顿吃多了一些就会胖,而是有一个长期的过程。

  从习惯上来讲:人体摄入糖分后肾上腺素会上升,从而会让身体越发想要吃,这也是为什么甜的东西总是让人停不下来,这是生理导致的,并不是个人养成的习惯,所以为了克服这个毛病,就要从习惯上面开始约束自己。不然吃任何甜东西都会增大摄取量,除了肥胖之外,最终可能对身体造成更严重的不适。

  吃青提的好处

  适量吃青提还是有非常多的好处的,青提本身作为一种健康水果,富含人体所需生素以及氧化物质。

  1、青提子可美容和补充能量

  青提子中的生素含量很高,特别是生素C和生素E的含量最高,这两种生素可以直接被皮肤细胞吸收,减少皮肤氧化反应的出现,对滋养肌肤和保护肌肤作用明显,另外青提子的含糖量也很高,人们食用以后能快速补充身体所需在的能量。

  2、青提子可防癌和预防排异

  青提子中有多种微量元素,其中一些是天然的癌细胞抗体,人体内的细胞吸收它以后可以预防健康细胞的癌变,另外青提子对人体的排异反应也有缓解作用,可以减少器官移植患者排异症状的.出现。

  3、青提子可预防心脑血管疾病

  青提子进入人体以后可以清理血液中的胆固醇,同时也能降低血液中血小板的凝聚力,预防血栓的生成,同时也能避免血管僵硬症状的出现,对多种心脑血管疾病的发生都有明显的预防功效。

  不适合吃青提的人群

  像糖尿病患者以及脾胃虚弱的人群就不适合食用青提,青提中有大量的糖份存,人们食用后血糖会快速升高,对身体特别不利,另外青提性质寒凉,脾胃虚弱者食用以后会出现症状加重的情况。想了解更多关于吃青提的好处,点击:

  提子的种类

  青提葡萄是一种营价值非常高的水果,在生活中我们也经常可以吃到的,对于身体健康方面是非常好处的,我们经常都会以***葡就叫做红提,黑色的葡萄就叫做黑提,青色的葡萄就叫做青提,在果品中,葡萄的资历最老的,在很早的时候就出皰葡萄。

  青提的功效与作用营养 (菁选2篇)(扩展1)
——青提的功效与作用价格 (菁选2篇)

  青提的功效与作用

  1、抗病**细菌:葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

  2、防癌抗癌:葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

  3、抗贫血:葡萄中含具有抗恶性贫血作用的生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含生素B12。12~15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。

  4、降低胃酸利胆:现代药理研究证明,葡萄中还含有生素P,用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

  5、抗动脉粥样硬化:研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可减少冠心病引起的**。同时,葡萄中钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。

  6、补益和兴奋大脑神经:葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

  青提的选购方法

  1、看果梗

  新鲜的葡萄果梗为绿色,果梗与果粒之间连接比较牢固,用手轻轻提起时,落籽少。

  2、看果皮和种子色泽

  就同一品种而言,成熟度较高的葡萄应该表现品种应有的色泽,如巨峰、玫瑰香完全成熟时应该是紫黑色,红提为鲜红或紫红色,青提呈黄绿色且有光泽,马奶葡萄则呈黄白色。将葡萄剥开观察,葡萄籽颜色呈褐色的为成熟度较高的葡萄。

  3、尝风味

  葡萄成熟时,应该呈现品种固有的风味。有些品种的葡萄成熟时有浓郁的香味,如巨峰有草莓香味,玫瑰香有玫瑰香味。开始腐坏的葡萄则会散发出酒精的味道,需要特别注意,避免购买。

  青提市场价格

  一斤青提的市场价格在5-30元左右不等。它的价格跟品种、是否进口、是否应季以及运输成本等多种因素有关系。所以需要购买的朋友可以问当地的水果市场。

  青提子的营养价值

  提子营养丰富,含有葡萄糖、无机盐、他命 B12、他命 C 和蛋白质等。由于体内吸收葡萄糖后,可以立即把较化成身体所需要的能源,故此提子可助人快速恢复体力。葡萄亦具有调整睡眠和**疲劳的功能,因为葡萄糖、有机酸、胺基酸和他命可补充大脑细胞活动所需,具有补脑作用,可治疗神经衰弱,并提升睡眠质素。鲜为人知的是,提塐来可以灭菌杀毒,因为它含有很多聚合苯酚,能把病毒或细菌中的蛋白质转化,使之失去传染能力。此外,提子皮含有大量抗氧化物质白藜芦醇,有研究发现,它具有治疗皮肤癌的作用,同时可令血管里的好胆固醇增加,预防血管硬化,可防治心脑血管病,并能降低癌细胞扩散的机会。此外,不少女士都有贫血的问题,以致经常感到手脚冰冷和精神状况欠,若你是当中一分子的话,可多进食含有他命 B12 的食物,如提子。他命 B12 是人体重要的营养素,它是参与制造红血球基本过程的要员,可促进红血球形成和预防贫血。研究发现,他命 B12 可用来治疗恶性贫血,所以有「抗恶性贫血因子」之称。

  提子不单有益健康,还有养颜作用。要知道,**基会干扰细胞的正常状态,导致黑斑、皱纹等老化现象,并且会引致动脉硬化、高血压和糖尿病等,而提子内的类黄酮和花青素均是很强的抗氧化物质,能够**体内的**基,从而预防动脉硬化,以及黑斑和皱纹的产生,故此具抗衰老的功效。

  通过以上的介绍,我们知道了青提子的营养价值有什么了,这也是一种特别好吃,而且还营养成分特别丰富的水果,可以提供我们身体所需要的各种营养成分,另外还可以起到对身体保健和养生的功效,在*时的时候也是一种着重的水果。

  青提的食用禁忌

  1、提子不能和海鲜一起吃

  提子中是含有鞣酸的,而海鲜中则含有丰富的蛋白质,鞣酸跟蛋白质相反应可能会导致出现消化不良的症状。所以提子最好是不要跟像虾、蟹等海鲜一起食用。

  2、提子不能和人参一起吃

  如果正在服用人参的人,最好是不要吃提子,提子中含有鞣酸,鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀,两者同食会影响人参的吸收,降低人参的药效。

  3、提子不能和四环素一起吃

  四环素是生活中比较常见的药物,而提子是不能跟这种药物一起食用的,两者同食容易降低四环素的药性甚至是使得其药性消失。

  4、提子不能和牛奶一起吃

  提子不能和牛奶一起吃,否则容易引起腹泻。

  青提的功效与作用营养 (菁选2篇)(扩展2)
——青提的功效与作用点 (菁选2篇)

  青提这种美味的水果功效和作用也是非常不错的,适当的食用一些青提,对于帮助我们大家抗病毒和杀菌的效果都是非常好的,因为青提子中含有天然的聚合苯酚,这种物质对于抵抗病毒或细菌的作用是非常好的,可以有效的使病毒或者是病菌失去传染疾病的能力,适当的食用青提子还可以有效的缓解肝炎病的症状。

  提子是属于性*的一种水果,它的味道酸甜,并且保健功效是非常不错的,日常生活中适当的食用能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便,并且还可以起到非常不错的舒筋活血、暖胃健脾的保健功效,可能有些朋友们日常生活中食用青提可能会担心伤害的症状,其实青提子吃多了是不会上火的。

  青提的营养价值

  当然,青提的营养丰富,含有各种营养物质,尤其是葡萄糖、无机盐、他命 B12等等这些营养物质的含量更是非常高的,另外,我们但是当的食用青提还可以有效的补充他命 C 和蛋白质等这些营养物质的。当然经常吃一些青提,还可以起到不错的补脑作用,对于帮助我们大家治疗和缓解神经衰弱的效果是非常好的,并可以有效的提升睡眠质量。

  青提怎么吃

  自制青提汁

  自制青提汁的味道是非常不错的,当然,自制青提汁的做法也不是非常复杂的,我们大家可以把青提用盐水或小苏打水浸泡20分钟,彻底**之后备用。然后再将荔枝用盐水泡起来,然后取出6颗荔枝,剥去外壳,将青提和荔枝果肉投递到榨汁机里面,这样美味的自制青提汁就做好了,相信我们大家都是会喜欢的,经常性的饮用一些自制青提汁,更是可以帮助我们大家补充大量的营养物质的。

  青提的宜忌人群

  虽然青提的味道是非常不错的,但是我们大家要知道,日常生活中不适合食用青提的人群也是比较多的,首先肠胃虚弱者不宜多食,另外,我们大家还需要知道的就是糖尿病患者,便秘者不宜多吃,如果我们大家在生活中出现了腹泻、烦闷、蛀牙及肥胖等等这些情况了,那么也最好不要食用青提。

  当然,青提的味道非常不错,所以一般人均可食用青提子,尤其是肾炎、高血压、水肿患者朋友们,在生活中经常食用一些青提,更是可以有效的缓解病情的,另外,如果大家出现了神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力这些情况,那么经常食用一些青提,也是可以有效的调理我们大家身体的。

  青提不能和什么一起吃

  很多的朋友们可能在生活中食用青提的时候,还会将其他的一些食物与青提一起食用了,但是我们大家要知道,有些食物并不能和青提一起食用的,比如海鲜,以及人参等等这些食物都不适合与青提一起食用的,另外,我们大家在生活中食用青提的时候,也最好不要食用牛奶,否则很容易发生腹泻。

  孕妇可以吃青提吗

  孕妇朋友们日常生活中是可以适当的食用一些青提的。提子不仅非常的好吃,并且营养价值也是非常高的,还具有非常不错的保健功效,所以我们孕妇朋友们可以经常食用一些青提的,大家要知道,青提不同于葡萄,口感更好,非常美味,很多人包括准妈都非常喜欢。孕妇是可以吃提子的,尤其是提子更好,不过孕妇吃青提也要注意适量,青提虽然有安胎、缓解妊娠水肿,但是我们孕妇朋友们日常生活中千万不要大量的食用青提,如果孕妇经常大量食用青提,那么对于自身的健康也是有着一定的危害的。

  食用青提的注意事项

  大家要知道,日常生活中食用青提的注意事项也是比较多的,青提虽然有这么多好处存在,但它也并不是适合所有的人群食用,如果我们大家在生活中出现了糖尿病以及脾胃虚弱等等这些病症了,那么日常生活中就最好不要食用青提了,因为青提中有大量的糖份存,人们食用后血糖会快速升高,对身体特别不利,另外我们大家还需要多注意的就是,青提性质寒凉,脾胃虚弱者食用以后会出现症状加重的情况,所以我们大家如果出现了脾胃虚寒或者是高血糖的症状了,那么千万不要因为嘴馋就经常食用青提,不然会影响大家身体的健康的。

  青提怎么剥皮

  其实青提的剥皮方法也是比较简单的,和*时吃葡萄剥皮的方法是一样的,但是我们大家日常生活中食用青提最好不要剥皮,青提皮和青提核中也含有各种人体所需的生素,所以吃青提不仅可以补血气,还可以养颜美容。

  说起提子,很多人以为是新品种,其实提子就是葡萄。只是我们说的提子一般是外来品种的葡萄,青提又名无核白鸡心,原产于**加州,是由**加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验,培育而成的一个葡萄品种。我国1987年引入该品种,东北地区的南部,华北及西北大部分地区栽培表现极好,果实品质优,晚熟,耐贮运,丰产。

  青提的果穗大,长圆锥形,果粒圆形或卵圆形,青提果脆个大、皮薄、味甜、肉质脆、汁多、极耐贮运、品质。与一般的葡萄相比,提子肉感厚实,外皮较难剥,籽比较少,一般都是**后连皮带肉一起吃。

  青提主要含有水分,糖类,蛋白质,脂肪,生素A,B族生素以及生素C与生素E等,还含有各种微量元素,如钙,铁,磷,镁,钠等等,是一种营养非常丰富的水果。

  1、青提有助于补充能量

  青提中含丰富的果糖与葡萄糖,葡萄糖是人体可以直接吸收的糖分,它能很快被人体的消化道吸收,快速的被转化成能量,帮助人体恢复体力,消除疲劳,持大脑以及机体的能量供给。

  2、青提有助于提高免疫力

  青提中的铁、锌、镁、硒、铜等元素丰富,经常食用能促进免疫功能。

  3、青提有助于对抗病毒

  青提中还含有一些聚合苯酚,这种物质进入人体后能与病毒与细菌中的蛋白质化合,让它们的传染能力减弱或者消失,特别是对人类的肝炎病毒脊髓灰质炎病毒,有良好的消灭作用,使病毒失去传染疾病的能力。

  4、青提有助于降低胆固醇

  科学家研究发现,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水*,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

  5、青提有助于美容护肤

  青提中的'抗氧化成分主要来源于生素C,生素E,这二者能帮助肌肤对抗与氧化,帮助美白与滋养皮肤。

  6、青提有助于预防贫血

  青提中含有丰富的生素B12,生素B12是制造红血球的重要参与者,能促进红血球的形成,帮助预防贫血。

  青提与红提营养功效类似,红提的颜色呈现红褐色,这是因为红提中的花青素含量丰富,而青提果肉与果皮中含量较少。青提营养丰富,并非人人适宜食用,糖尿病患者,便秘脾虚胃寒的人,建议少吃。正在服用四环素类药物的患者,也应禁食葡萄提子等。

  青提的功效与作用营养 (菁选2篇)(扩展3)
——青提的功效与作用吃法 (菁选2篇)

  青提的功效与作用

  青提这种美味的水果功效和作用也是非常不错的,适当的食用一些青提,对于帮助我们大家抗病毒和杀菌的效果都是非常好的,因为青提中含有天然的聚合苯酚,这种物质对于抵抗病毒或细菌的作用是非常好的,可以有效的使病毒或者是病菌失去传染疾病的能力,适当的食用青提还可以有效的缓解肝炎病的症状。

  提子是属于性*的一种水果,它的味道酸甜,并且保健功效是非常不错的,日常生活中适当的食用能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便,并且还可以起到非常不错的舒筋活血、暖胃健脾的保健功效,可能有些朋友们日常生活中食用青提可能会担心伤害的症状,其实青提吃多了是不会上火的。

  青提的营养价值

  当然,青提的营养丰富,含有各种营养物质,尤其是葡萄糖、无机盐、他命 B12等等这些营养物质的含量更是非常高的,另外,我们但是当的食用青提还可以有效的补充他命 C 和蛋白质等这些营养物质的。当然经常吃一些青提,还可以起到不错的补脑作用,对于帮助我们大家治疗和缓解神经衰弱的效果是非常好的,并可以有效的提升睡眠质量。

  青提吃法

  自制青提汁

  自制青提汁的味道是非常不错的,当然,自制青提汁的做法也不是非常复杂的,我们大家可以把青提用盐水或小苏打水浸泡20分钟,彻底**之后备用。然后再将荔枝用盐水泡起来,然后取出6颗荔枝,剥去外壳,将青提和荔枝果肉投递到榨汁机里面,这样美味的自制青提汁就做好了,相信我们大家都是会喜欢的,经常性的饮用一些自制青提汁,更是可以帮助我们大家补充大量的营养物质的。

  青提的功效与作用

  青提是一种味道酸甜的水果,青提味甘酸,含有丰富的花青素,有很强的抗氧化作用,适量的吃一些青提,可以有效的促进肠道内消化液的分泌,能够**体内有害**基,修复受损细胞,可以延缓皮肤和器官的老化,青提之中还有一定的降胆固醇的成分,可以有效的预防高血压、高血脂的发生。还可以延缓大脑细胞的衰老,抵御不好细胞的产生,起到增强记忆力的功效。除此之外,青提之中的聚合苯酚含量充沛可以有效的抗病毒,能够起到预防感冒的作用。而且,含有的花青素还能够阻断损害眼部细胞的**基,可以保护眼部,有效提高视力,缓解眼部干涩的症状,能够**眼部疾病的发生。此外,青提中的果胶含量比较丰富,能够补充皮肤的胶原蛋白能够增加皮肤的弹性。

  吃青提有哪些好处

  1、青提有助于补充能量。青提中含丰富的果糖与葡萄糖,葡萄糖是人体可以直接吸收的糖分,它能很快被人体的消化道吸收,快速的被转化成能量,帮助人体恢复体力,消除疲劳,持大脑以及机体的能量供给。

  2、青提有助于提高免疫力。青提中的铁、锌、镁、硒、铜等元素丰富,经常食用能促进免疫功能。

  3、青提有助于对抗病毒。青提中还含有一些聚合苯酚,这种物质进入人体后能与病毒与细菌中的蛋白质化合,让它们的传染能力减弱或者消失,特别是对人类的肝炎病毒脊髓灰质炎病毒,有良好的消灭作用,使病毒失去传染疾病的能力。

  4、青提有助于降低胆固醇。科学家研究发现,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水*,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。

  5、青提有助于美容护肤。青提中的抗氧化成分主要来源于生素C,生素E,这二者能帮助肌肤对抗与氧化,帮助美白与滋养皮肤。

  6、青提有助于预防贫血。青提中含有丰富的生素B12,生素B12是制造红血球的重要参与者,能促进红血球的形成,帮助预防贫血。

  青提的功效与作用营养 (菁选2篇)(扩展4)
——鹅蛋的营养价值及功效与作用 (菁选3篇)

  1、鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和生素等,适当吃一些鹅蛋可以补充身体营养。

  2、鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收,可以改善人的体质,使人强壮。

  3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经**的发育有重大作用。

  4、适当吃一些鹅蛋可以补充矿物质。鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用。

  5、适当吃一些鹅蛋可以补充身体必须的生素。鹅蛋中的生素也很丰富,蛋黄中有丰富的生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的生素以核黄素和尼克酸居多,这些生素也是人体所必须的生素。

  在家禽中,鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁,甚至于寿高古稀,个别的达到百岁高龄。它的产蛋记录,可称世界冠军,年产六十至一百只蛋,个别的甚至能年产一百四十七只。有人怀疑鹅蛋的营养价值不如鸡蛋,这不是事实。我们来比较一下:鸡蛋的`营养成分(包括部分废物在内的比例):水分占65.5%,蛋白质12%,脂肪9%,鹅蛋是:水分占60%,蛋白质13%,脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比,鹅蛋的发热量最高。有人认为鹅蛋不如鸡蛋那样细嫩可口,那只是加工的方法问题,用鹅蛋制成糟蛋,是特具风味的美味食品。

  1、鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和生素等,适当吃一些鹅蛋可以补充身体营养。

  2、鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收,可以改善人的体质,使人强壮。

  3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经**的发育有重大作用。

  4、适当吃一些鹅蛋可以补充矿物质。鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用。

  5、适当吃一些鹅蛋可以补充身体必须的生素。鹅蛋中的生素也很丰富,蛋黄中有丰富的生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的生素以核黄素和尼克酸居多,这些生素也是人体所必须的生素。

  在家禽中,鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁,甚至于寿高古稀,个别的`达到百岁高龄。它的产蛋记录,可称世界冠军,年产六十至一百只蛋,个别的甚至能年产一百四十七只。有人怀疑鹅蛋的营养价值不如鸡蛋,这不是事实。我们来比较一下:鸡蛋的营养成分(包括部分废物在内的比例):水分占65.5%,蛋白质12%,脂肪9%,鹅蛋是:水分占60%,蛋白质13%,脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比,鹅蛋的发热量最高。有人认为鹅蛋不如鸡蛋那样细嫩可口,那只是加工的方法问题,用鹅蛋制成糟蛋,是特具风味的美味食品。

  1、鹅蛋性温,中医认为能大补五脏,适于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。寒冷的时候吃鹅蛋能补养身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。

  2、鹅蛋甘温,可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。

  3、鹅蛋还有防寒、清脑益智、增强记忆等多种功效。

  [转载需保留出处 - 苹果绿养生网] 鹅蛋的营养价值

  青提的功效与作用营养 (菁选2篇)(扩展5)
——甜瓜的功效与作用及营养价值 (菁选2篇)

  功效与作用

  1、补充营养

  甜瓜中富含蛋白质、脂肪、无机盐、生素C、β-胡萝卜素等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。

  2、辅助治疗肾病

  甜瓜中有一种独特的转化酶,这种物质可进入人体以后,可以提高肾脏功能,提高肾脏对营养的吸收能力,能让身体中的蛋白质快速化成可溶性的蛋白质,让人体各器官轻松吸收,是一种特别适合肾病患者食用的特色水果。

  3、清热解毒

  甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和生素B、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。

  4、保护肝脏

  甜瓜对人类的肝脏也有很好的保护功效,因为在甜瓜这种水果中有大量的葫芦素,这种物质进入人体以后能提高肝糖元的蓄积,起到保护肝脏和减轻肝损伤的作用,对脂肪肝和肝硬化以及肝炎等多种肝病都有明显的预防和缓解功效。

  5、有益肾脏

  甜瓜含有蛋白质转化酶,可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾病患者吸收营养,对肾病患者非常有益。

  6、利尿

  中医学自古以来就发现甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的功效。对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的。

  营养价值

  1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;

  2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;

  3、甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;

  4、现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;

  5、甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

  1、香瓜能预防中风

  预防中风是香瓜的重要功效之一,香瓜这种水果中不但含有一些生素和糖分,还含有多种矿物质,其中矿物质钾的含量就特别高,这种物质可以**血压,净化血液,*时食用可以让中风的发生率明显下降,另外香瓜中的钾对人类的肾脏还大有好处,是预防肾结石的理想食材。

  2、香瓜能润肠通便

  香瓜这种水果中含有大量的膳食纤,这些物质可以加快肠胃蠕动,促进大便生成与排出,另外香瓜性质寒凉,能清理人体肠道内的热毒,对人类的因肠燥引起的便秘也有很好的调理作用。

  3、香瓜能延缓衰老

  香瓜中含有较多的生素C,生素C是人体非常需要的,它是天然的抗氧化成分,能保护心脏,能够促进心脏功能;而且生素C能预防现代社会流行的很多种疾病的发生。香瓜还有延缓衰老的功效,经常食用它能够强身健体,提高免疫力。

  4、吃香瓜有利减肥

  香瓜和鸡胸肉切片一同熬,比胃部的保护有好处,香瓜的'热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族,但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。

  5、香瓜富含他命

  富含优质蛋白质及他命,香瓜的甜香令人心旷神怡,也含有他命A、C、B2及多种矿物质,可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等,更能让你的皮肤水当当。搭配的海鲜虾仁与干贝,都是低脂肪、低热量,却含有优质蛋白质和钙质的营养海产,和香甜爽脆的苹果丁搭配,再适合也不过了。

  6、吃香瓜有助于预防肝硬化

  香瓜蒂烘干研末,每次用0. 1克分为三份,先用一份从两个鼻孔深深吸入,约四十分钟后,清洁鼻腔再吸一份,再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0. 1克,吸完0. 4克为一疗程,治黄疸或无黄疸型传染性肝炎,肝硬化。

  一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后,鼻腔内流出大量黄水,每次可达一百毫升。吸药时,患者头须向前,使黄水滴出,切勿吞咽,以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热,类似感冒症状,或出现肝脾疼痛增加,此类症状一天后即可自然消失。

  青提的功效与作用营养 (菁选2篇)(扩展6)
——石榴的营养价值及功效与作用 (菁选2篇)

  营养价值

  石榴果实如一颗颗***宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。果实中含有生素C及B族生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富,而且叶子和果实核都非常有价值。

  石榴含有多种营养成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。 ?石榴是一种浆果,其营养丰富,生素C比苹果、梨高1~2倍。原产*西域,汉代传出中原。石榴成熟后,全身都可用,果皮可入药,果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值,所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果,其果实营养价值较高。

  研究发现,石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为,石榴具清热、解毒、*肝、补血、活血和止泻功效,适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。

  石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有生素C及B族生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。

  功效与作用

  石榴性温,味甘或酸,具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有石榴酸等多种有机酸,能帮助消化吸收,增进食欲;石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用,对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用,对体内寄生虫有麻痹作用;石榴所含有生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂,可防止细胞癌变,能预防动脉粥样硬化;石榴叶子可制作石榴茶,能润燥解渴,如用以洗眼,还可明目、消除眼疾。

  药用

  中医上用果皮做涩肠固下药,性温、味酸涩,主治持久泻痢、下血脱肛、崩漏带下等症。

  功能主治

  石榴叶:收敛止泻;角**虫。主泄泻;痘风疮;癞疮;跌打损伤。 石榴皮:涩肠止泻;止血;驱虫;痢疾;肠风下血;崩漏;带下;害虫。主鼻衄;中耳炎;创伤出血;月经不调;红崩白带;牙痛;吐血;久泻;久痢;便血;脱肛;滑精;崩漏;带下;虫积腹痛;疥癣。 石榴花:治鼻衄,中耳炎,创伤出血。 ①《分类草药性》:治吐血,月经不调,红崩白带。汤火伤,研末,香油调涂。 ②《福建民间草药》:治齿痛,水煎代茶常服。 ③《野生药植图说》:治中耳发炎,防止流脓。 石榴根:杀虫,涩肠,止带。治蛔虫、绦虫,久泻、久痢,赤白带下。 ①《别录》:疗蛔虫、寸白。 ②《纲目》:止涩泻痢带下。 ③《上海常用中草药》:驱虫,收敛。治蛔虫、绦虫,肾结石,糖尿病,乳糜尿。

  功效与作用

  1、广谱抗菌

  石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;

  2、收敛,涩肠

  石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血脱肛等病症的良品。

  3、驱虫杀虫

  石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;

  4、止血,明目

  石榴花性味酸涩而*,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。

  5、防治口臭

  用石榴籽煎汁后含漱,可以防治口臭和扁桃体炎。

  6、止泻杀菌

  果皮为强力治痢药,有收敛作用。石榴皮内含有石榴根皮碱,对痢疾、伤寒、结核、绿脓杆菌等和各种皮肤真菌有抑制作用。石榴根皮对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌都有抑制作用,对病毒也有一定的抑制作用。

  7、生津止渴

  鲜食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用。

  8、美化肌肤

  脸色苍白的人可将石榴**后切成片涂抹于面部,待汁干后用清水**再敷以护肤品,可使皮肤红润起来。

  9、治口腔发炎

  石榴子糖浆用以含漱或内服,可以治口腔发炎。

  10、治尿血、鼻衄酸

  酸石榴皮水煎,加红糖适量服用,可以治尿血、鼻衄。

  11、提升**

  英国爱丁堡玛格丽特女王大学完成的一项新研究发现,石榴能显著提升男女**,是一种天然。对男性来说,其效果堪比伟哥。此外,石榴有助于防止心脏病和改善血液循环,这也能帮助提升性能力。

  12、防治动脉硬化引起的心脏病

  防和治疗动脉硬化引起的心脏病,石榴汁比红葡萄酒更,通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病,每天饮用石榴汁,可减少己沉积的氧化胆固醇,即使停止使用,这种神奇的功效仍可持续一个月。

  13、有益健康

  石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水*抗氧化剂,石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。适量饮用用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康与长寿。

  14、治疗消化不良

  民间用酸石榴一个,连其子鼀嚼烂咽下,治疗胃口不开,消化不良。

  15、治口腔溃疡

  治口舌生疮及口腔溃疡,则将酸石榴连子打碎,用开水浸泡过滤放冷,每日多次含漱。对于口臭及咽喉疼痛,也宜应用。

  16、防治咽燥口渴

  甜石榴可防治咽燥口渴。因此,患口腔炎及口腔黏膜溃疡者可每日用石榴汁含漱几次,能得到缓解。

  17、有益于肾病患者

  位于以色列的西加利利医院最近初步研究发现,石榴似乎有益于肾病患者。透析时增加了体内营养素的消耗,尤其是水溶性生素会严重下降,所以应该及时补充生素B及生素C。而石榴中此两种生素较丰富,因此透析时饮用石榴汁是有益的。

  18、补血养气

  石榴还可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,软化我们的血管,补血养气的功效。

  19、安神除烦

  石榴富含的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出皰疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、***涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。

  20、防止宿醉

  石榴是治疗宿醉的最圣品,若饮酒过度,第二天的宿醉可不好受,适时吃些石榴,可以帮助**酒醉的痛苦。印度古医书中就有“酩酊、泥醉、宿醉、头昏眼花等过度饮酒所引起的症状,石榴汁中混合柠檬和糖类当成饮料喝下,能够速地使得泥醉症状获致高度的镇静效果。”*民间药物疗法也使用酸石榴来解醉。

  21、防治糖尿病患者口渴

  糖尿病因胰岛素缺乏所引起,这种病在石榴的故乡伊朗却比较少。糖尿病症状之一是口渴,含有果糖较多的石榴因为不含有蔗糖,可减少直接含方糖所造成的伤害。

  22、防止口臭

  石榴具有强大的杀菌效果,其中含有硼酸和丹宁,能够消除口中的臭味。

  23、缓和肩痛、治疗眼疾

  把石榴精当作果汁来喝,不知不觉中,可使一些慢性疾病好转起来,现实生活中,这样的实例很多。尤其是对肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状,效果更。

  24、止血

  石榴的止血作用要归功于石榴的花、果实、根中所含的丹宁,以及与丹宁结合的鞣花酸的作用。*民间疗法是将石榴花250克与石灰混合,做成粉末,用香油等调和,制成涂抹药使用,对于割伤、烧伤、烫伤都有效。古波斯士兵作战,负伤时就用石榴汁治疗伤口。

  25、减轻贫血、防治偏头痛

  贫血是女性较多的疾病,患病的身体倦怠,易感寒冷,有心悸或呼吸困难出现。经常饮用石榴汁,贫血症状可以减轻。另外,不少女性有偏头痛的烦恼,原因可能是更年期障碍。实践证明,石榴可以预防偏头痛。

  26、清热解毒

  石榴具有良好的清热解毒功能,让黄疸性肝炎的病人,几天之内就可以退掉黄疸。

  石榴清热、凉血的作用,对有哮喘疾病的'人来说,也有极好的帮助,心率*稳,哮喘便可以减缓。

  27、可以当成染料使用

  石榴的果皮含有花香苷,可以当成染料使用。在*,以前把石榴当作染白发的染发剂使用,可以使白发变黑。

  28、治**脚

  所谓**脚,即每年梅雨季节,手掌、脚掌的皮会脱落,被称为**手、**脚。在温水中加入几滴石榴浓缩液,浸泡手掌、脚掌5分钟,一天两次,实行两天,会使手掌、脚掌变好,会起到令人难以置信的效果。

  29、期待能够预防艾滋病

  据说石榴能够有效地预防艾滋病。英国的研究者们做了某项实验,发现石榴精能在几分钟内杀死数十亿病毒。研究者们认为:为了预防艾滋病,应该将石榴精抹在保险套上,他们正与制药公司携手开发,相信在几年内,含有石榴精的保险套就会出现在市面上。

  青提的功效与作用营养 (菁选2篇)(扩展7)
——芦荟的功效与作用及营养价值 (菁选2篇)

  1.增强体质

  健康的人,服用芦荟和坚持芦荟浴,不仅可以防治各种疾病,而且还能改善体质,增强体力,保持精力旺盛。健康人体液呈弱碱性,过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性,易感染病毒,常用库拉索芦荟会使体液保持碱性,持健康、不患感冒。

  2.杀菌

  芦荟酊是抗菌性很强的物质,能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌,抑制和消灭病原体的发育繁殖。

  3.抗炎

  芦荟的'缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力,治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。

  4.湿润美容

  芦荟多糖和生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺,芦荟对消除粉刺有很好的效果。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质,这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽,且具有去头屑的作用。因此,芦荟美容霜、芦荟护肤霜、芦荟染发膏等芦荟化妆品占了欧洲化妆品市场的80%。

  5.健胃下泄

  芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用芦荟,能强化胃功能,增强体质,体质衰弱而失去食欲的病危患者,服用芦荟也能恢复食欲。芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物,即使非常严重的便秘,服用芦荟之后,也能在8-12小时内通便,是因为芦荟素成分增加大肠液的分泌,增加脂肪酶的活性,恢复失调的大肠自律神经功能的缘故,并且,不会有任何副作用或药物依赖性。

  6.强心活血

  芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用,使血液循环畅通,减少胆固醇值,减轻心脏负担,使血压保持正常,**血液中的“毒素”。

  7.促进伤口愈合

  芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促进伤口愈合复原的作用,有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能,凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性,因此,它是一种治疗外伤(出血性外伤、不出血性外伤)不留伤痕的理想药品。

  8.免疫与抗肿瘤

  芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用,从而达到抗癌目的。

  9.解毒作用

  芦荟本身无毒无害无副作用,不会产生抗体。芦荟中的aloetin alomicin等成分具有分解生物体内有害物质的作用,还能消除生物体外部侵入的毒素。放射线或核放射能治疗癌症过程中会引起的烧伤性皮肤溃疡,有芦荟治疗不仅有解毒、消炎、再生新细胞的作用,还能增加因放射治疗而减少的白血球。

  10.抗衰老作用

  芦荟中的粘液(mucin,就是蛋白质),是以arboran A Baloe mann****oetin等多糖类为核心成分,粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处,让**富有弹性,如果液素不足,肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构**体的细胞,如果粘液素不足,细胞就会逐渐衰弱,失去防御病菌、病毒的能力。另外,粘液素还有壮身、强精作用。

  11.镇痛、镇静作用

  手指肿痛、牙痛而难以忍受时,在患部贴上芦荟生叶,能消除疼痛,神经痛、痛风、筋肉痛等,内服加外用芦荟,也有镇痛效果。芦荟还能预防和治疗宿醉、晕车、晕船等。

  12.防晒作用

  芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物,能吸收紫外线,防止皮肤红、褐斑产生。

  13.防虫、防腐作用

  芦荟汁液具有很好的消毒、防腐作用。夏天皮肤上涂上芦荟汁,蚊子不咬。哥伦比亚人常给小孩脚上抹上芦荟汁,以防止虫害。 芦荟汁喷洒门窗和室内,苍蝇不入,傣族人就是用芦荟汁防止苍蝇进室内的。

  14.防臭作用

  芦荟具有防止脚、口、腋等体臭的作用。很早以前,人们就用芦荟来消除体臭。

  1.增强体质

  健康的人,服用芦荟和坚持芦荟浴,不仅可以防治各种疾病,而且还能改善体质,增强体力,保持精力旺盛。健康人体液呈弱碱性,过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性,易感染病毒,常用库拉索芦荟会使体液保持碱性,持健康、不患感冒。

  2.杀菌

  芦荟酊是抗菌性很强的物质,能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌,抑制和消灭病原体的发育繁殖。

  3.抗炎

  芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力,治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。

  4.湿润美容

  芦荟多糖和生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺,芦荟对消除粉刺有很好的效果。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质,这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽,且具有去头屑的作用。因此,芦荟美容霜、芦荟护肤霜、芦荟染发膏等芦荟化妆品占了欧洲化妆品市场的80%。

  5.健胃下泄

  芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用芦荟,能强化胃功能,增强体质,体质衰弱而失去食欲的.病危患者,服用芦荟也能恢复食欲。芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物,即使非常严重的便秘,服用芦荟之后,也能在8-12小时内通便,是因为芦荟素成分增加大肠液的分泌,增加脂肪酶的活性,恢复失调的大肠自律神经功能的缘故,并且,不会有任何副作用或药物依赖性。

  6.强心活血

  芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用,使血液循环畅通,减少胆固醇值,减轻心脏负担,使血压保持正常,**血液中的“毒素”。

  7.促进伤口愈合

  芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染,促进伤口愈合复原的作用,有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能,凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性,因此,它是一种治疗外伤(出血性外伤、不出血性外伤)不留伤痕的理想药品。

  8.免疫与抗肿瘤

  芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用,从而达到抗癌目的。

  9.解毒作用

  芦荟本身无毒无害无副作用,不会产生抗体。芦荟中的aloetin alomicin等成分具有分解生物体内有害物质的作用,还能消除生物体外部侵入的毒素。放射线或核放射能治疗癌症过程中会引起的烧伤性皮肤溃疡,有芦荟治疗不仅有解毒、消炎、再生新细胞的作用,还能增加因放射治疗而减少的白血球。

  10.抗衰老作用

  芦荟中的粘液(mucin,就是蛋白质),是以arboran A Baloe mann****oetin等多糖类为核心成分,粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处,让**富有弹性,如果液素不足,肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构**体的细胞,如果粘液素不足,细胞就会逐渐衰弱,失去防御病菌、病毒的能力。另外,粘液素还有壮身、强精作用。

  11.镇痛、镇静作用

  手指肿痛、牙痛而难以忍受时,在患部贴上芦荟生叶,能消除疼痛,神经痛、痛风、筋肉痛等,内服加外用芦荟,也有镇痛效果。芦荟还能预防和治疗宿醉、晕车、晕船等。

  12.防晒作用

  芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物,能吸收紫外线,防止皮肤红、褐斑产生。

  13.防虫、防腐作用

  芦荟汁液具有很好的消毒、防腐作用。夏天皮肤上涂上芦荟汁,蚊子不咬。哥伦比亚人常给小孩脚上抹上芦荟汁,以防止虫害。 芦荟汁喷洒门窗和室内,苍蝇不入,傣族人就是用芦荟汁防止苍蝇进室内的。

  14.防臭作用

  芦荟具有防止脚、口、腋等体臭的作用。很早以前,人们就用芦荟来消除体臭。

  青提的功效与作用营养 (菁选2篇)(扩展8)
——苹果的功效与作用苹果的营养价值 (菁选2篇)

  苹果的营养价值

  苹果素来享有“水果之王”的美誉,它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含生素B、生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。

  生素C可以有效抑制皮肤黑色素的形成,帮助消除皮肤色斑,增加血红素。同时,加上苹果中的果酸和抗氧化物,有助于皮肤更为细腻、润泽。

  苹果酚

  苹果中含有神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效:一是抗氧化作用,可保持食物新鲜;二是消除异味,可去鱼腥、口臭;三是预防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的产生;五是能抑制活性氧发生,可预防因活性氧引起的各种生活习惯病;六是能抑制血压上升,预防高血压;七是能抑制过敏反应,有一定的抗敏作用。

  苹果酸

  苹果中含有17种氨基酸,其中7种为人体必需但自身又无法合成的氨基酸。有多种健身、防病、疗疾的功能。苹果中含有鞣质和多种果酸,可以帮助食物消化,并有促进胃收敛的功能,加速食物的消化吸收。苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。

  生素H

  苹果中含有生素H,具有防止白发和脱发、保持皮肤健康的作用。生素H又称生物素、辅酶R,是水溶性生素,也属于生素B族。它是合成生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。生素H是一种持人体自然生长和人体机能所必需的水溶性生素,也是持正常成长、发育及健康的必要营养素,无法经人工合成。

  果胶

  苹果中含有“果胶”,这是一种水溶性食物纤,能够减少肠内的不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖。

  果胶能调节机体血糖水*,预防血糖的骤升、骤降。果胶还能促进胃肠道中的`铅、汞及有害物质的排放,及时**体内的代谢垃圾,有促进体内毒素排出的功效。

  生素C

  苹果中含有丰富的生素C。生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。**的研究人员还证明:“从新鲜的水果中直接摄取他命C要比口服药剂更为有效”。每天吃一个红富士,就可以满足人体每日所需的大部分他命C。

  苹果的功效与作用

  苹果味甘酸、性凉。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、健脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。

  生津止渴

  苹果可以润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

  润肺除烦

  苹果富含生素,可以保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

  健脾

  适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

  解酒

  苹果能解乙醇毒性,并能解酒后速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。

  养心

  苹果能保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。

  促进生长发育

  苹果对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育。

  苹果的好处

  保护牙齿

  苹果能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。植物学家实验发现,如果一个苹果用15分钟吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就能杀死口腔里99%的细菌。

  止腹泻

  苹果中果胶多于其他水果,有助于*衡肠道菌群,防治腹泻。最好将苹果煮熟,以软化纤素,缓解肠道蠕动。

  通便

  苹果内的胶质能吸收大量的水分,可以把消化后的残渣软化,防止便秘。尤其现代人生活紧张忙碌,便秘等消化系统上的疾病,成为普遍的问题,而吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火,对于身体排泄、排毒机能,有很大的功效。

  治打嗝

  过量饮食或吃了太多的油腻或甜食,都容易打嗝。苹果醋有助于胃酸恢复正常水*,缓解打嗝。

  治痉挛

  痉挛可能由缺少钙、镁、钾及生素B、C等引起,这些都可以由苹果搞定。

  防哮喘

  英份项研究发现,成年人每周至少吃两个苹果,哮喘危险可降低1/3。另一项研究发现,母亲孕期吃苹果,孩子5岁前哮喘危险显著降低。

  解蜂毒

  苹果醋具有解蜂毒作用,可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。

  提高免疫力

  吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。

  治疗**过多

  苹果中的植物雌激素有助于*衡雌激素水*,防止雌激素紊乱导致的**过多或痛经。

  安神抗抑郁

  苹果有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。

  青提的功效与作用营养 (菁选2篇)(扩展9)
——黑豆的功效与作用及营养价值 (菁选2篇)

  现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

  黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的生素,其中E族和B族生素含量最高,生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

  黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能**体内**基(详见“**基是什么 **基的危害”一文),尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

  黑豆中含有丰富的生素E、E也是一种抗氧化剂,能**体内**基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤,促进消化,防止便秘发生

  《本草纲目》中提到:“豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”可见,根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

  《千金翼方》中则提到:“久食黑豆令人身重。”孙思邈说:“黑豆少食醒脾,多食损脾。” 药理研究结果显示,黑豆具有养阴补气作用,是强壮滋补食品。黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。

  《本草汇言》说:“黑豆性利而质坚滑,多食令人腹胀而痢下。”为了取黑豆之利而除其弊,历代医家善用黑豆制成药膳、药豆与药酒,用于防治疾病与保健。现在研究:发现黑豆具有一般食物没有的独特物质,正是这些独特物质,提升了黑豆在豆类中的营养保健地位。其中黑豆枸杞粥就不错,其做法请参照“黑豆枸杞粥的做法及营养价值”一文。

  科学研究显示:黑豆具有高蛋白、低热量的特性,其蛋白质含量高达36%—40%,相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;富含18种氨基酸,特别是人体必须的8种酸含量,比**FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂,不饱和酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用。

  胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首,因为黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,却有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用,对于老年人而言,能软化血管、滋润皮肤延缓老化,特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。

  因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压、心脏病,以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处,黑豆又被看作防老抗衰珍品。

  现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

  黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的生素,其中E族和B族生素含量最高,生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

  黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能**体内**基(详见“**基是什么 **基的危害”一文),尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

  黑豆中含有丰富的生素E、E也是一种抗氧化剂,能**体内**基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤,促进消化,防止便秘发生

  《本草纲目》中提到:“豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”可见,根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

  《千金翼方》中则提到:“久食黑豆令人身重。”孙思邈说:“黑豆少食醒脾,多食损脾。” 药理研究结果显示,黑豆具有养阴补气作用,是强壮滋补食品。黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。

  《本草汇言》说:“黑豆性利而质坚滑,多食令人腹胀而痢下。”为了取黑豆之利而除其弊,历代医家善用黑豆制成药膳、药豆与药酒,用于防治疾病与保健。现在研究:发现黑豆具有一般食物没有的独特物质,正是这些独特物质,提升了黑豆在豆类中的营养保健地位。其中黑豆枸杞粥就不错,其做法请参照“黑豆枸杞粥的做法及营养价值”一文。

  科学研究显示:黑豆具有高蛋白、低热量的特性,其蛋白质含量高达36%—40%,相当于肉类含量的.2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;富含18种氨基酸,特别是人体必须的8种酸含量,比**FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂,不饱和酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用。

  胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首,因为黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,却有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用,对于老年人而言,能软化血管、滋润皮肤延缓老化,特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。

  因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压、心脏病,以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处,黑豆又被看作防老抗衰珍品。

获赞数:612

收藏数:29

回答时间:2024-02-20 13:05:06