罐头制作过程分享,简单5步就能做,我家孩子特别爱吃

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第一步:将菠萝削皮,劈开切块,切成5厘米左右的大小即可,放在碗中备用。

第二步:准备一个保鲜袋,将冰糖装进袋子里,用擀面杖或者刀背将冰糖敲碎。

第三步:将敲碎的冰糖倒进装菠萝的碗中,戴个一次性手套,用手搅拌均匀,腌制3小时。

第四步:3小时后,碗中腌的菠萝已经溢出很多水,这个水不要倒掉,连同菠萝一起倒进不沾锅中(要 确保锅中无油)。

第五步:锅中倒入清水,水的量要没过菠萝大概2厘米左右,开中火熬煮,防止漫出来,煮8分钟,然 后关火自然晾凉。

第六步:准备几个密封罐,起锅烧水煮沸,将罐子放进锅中消毒5分钟左右,然后捞出,倒扣着晾干。

第七步:将晾凉的菠萝装进密封罐中,封口之后放进冰箱中储存,菠萝罐头制作完成。

用这个方法做的菠萝罐头,两三个月都不会坏。酸到倒牙的菠萝,只要简单几步,就能变成酸甜开胃的菠萝罐头,是不是很不错?夏天从冰箱里拿出来,冰冰凉凉酸酸甜甜的,简直不要太好。

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回答时间:2023-12-10 11:49:56